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Archive pour la catégorie ‘Bouffe’

Les députés ont adopté dans la nuit de lundi à mardi un amendement permettant l’achat de fruits et légumes avec des tickets-restaurants, au fil d’un long débat sur la prévention dans le cadre du texte santé de la ministre de la santé Roselyne Bachelot.

“Cette mesure a pour objet d’étendre l’utilisation du titre-restaurant auprès des détaillants en fruits et légumes, afin que les 2,7 millions de salariés qui en bénéficient puissent plus facilement consommer” cinq fruits et légumes par jour, a justifié l’un des députés UMP à l’origine de cet amendemnt, Valérie Boyer.

Mme Boyer avait préconisé cette mesure dans un rapport sur la prévention de l’obésité en septembre dernier. Mme Boyer et ses collègues UMP rappellent que les boucheries-charcuteries, boulangeries-pâtisseries et “autres sandwicheries” acceptent déjà les titre-restaurant.

Il en va aussi de la défense des commerces de proximité avec cette mesure “indolore pour les finances publiques”, estiment-ils. Autant d’arguments qui ont convaincu une majorité de la vingtaine de députés encore présents en séance à cette heure de la nuit. Cette mesure doit encore être adoptée par le Sénat.

“Avec cette proposition , on a dévoyé le système”, a réagi Didier Chenet, président du syndicat des hôteliers, restaurateurs, cafetiers et traiteurs (Synhorcat), interrogé par l’AFP. Lire la suite de cette entrée »

Le 16 avril 2008, au perchoir de l’assemblée parlementaire du Conseil de l’Europe, Kouchner disait : “Il faut empêcher la spéculation qui s’abat sur les matières premières alimentaires comme le blé, comme le riz, pour éviter les risques de famine qui touchent les pays les plus pauvres”.

En ce début juillet, au cœur de la crise alimentaire mondiale, au Japon, le G8 s’est réuni mais les intérêts économiques étant plus importants que les affamés et les malnutris, rien n’a réellement été décidé.

Pourtant quelques semaines plus tôt, les grands décideurs de ce monde au sommet de la FAO s’étaient royalement engagés à réduire de moitié le nombre de personnes souffrant de la faim d’ici à 2015. Objectif déjà été adopté au Sommet mondial de l’alimentation de 1996 et repris dans les Objectifs de développement du millénaire. Lire la suite de cette entrée »

Le prince Charles d’Angleterre a banni le foie gras de ses résidences pour “raisons personnelles”.

“Nous confirmons que le prince de Galles a demandé à ses chefs (cuisiniers) de ne pas acheter de foie gras”, a indiqué à l’AFP une porte-parole de Clarence House, la résidence du prince. Elle a toutefois souligné qu’il s’agissait d’une “politique de longue date”, en vigueur “depuis quelques années” et choisie “pour des raisons personnelles” qu’elle n’a pas souhaité détailler.

Selon plusieurs journaux, le prince de Galles a également promis de revoir la certification royale attribuée à l’un de ses magasins préférés à Tetbury (ouest de l’Angleterre), après avoir été informé qu’il vendait du foie gras par l’organisation de défense des animaux Viva, à l’initiative d’une virulente campagne contre ce produit. Lire la suite de cette entrée »

Un Sud-Coréen sans un sou et affamé a été arrêté après avoir fait rôtir le chien de sa propriétaire.

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L’homme a été placé en garde à vue lundi après que ses voisins ont signalé aux pompiers un fumet suspect s’échappant de son logement dans le centre de Séoul.

“L’homme, qui est chômeur et vit seul dans un logement d’un quartier défavorisé, est soupçonné d’avoir volé un chien”, a indiqué un enquêteur.

Selon l’agence sud-coréenne Yonhap, il était sous l’empire de l’alcool lorsqu’il a profité d’un moment d’inattention de sa propriétaire pour dérober son chihuahua et lui faire un sort.

Mais, au moment où il faisait revenir la bête au feu, ses habits ont pris feu. Il a été pris sur le fait par les pompiers qui ont alors appelé la police.

L’homme aurait justifié son geste par une faim impérieuse.

AFP

La Chine reste le plus gros consommateur de viande de chiens, abattus dans des conditions atroces ou ébouillantés vivants, selon l’association française One Voice qui a enquêté pendant un mois sur place et réclame l’interdiction de ces pratiques avant les Jeux Olympiques.

One Voice estime à plusieurs millions le nombre de chiens abattus chaque année, souvent tués de “manière lente et cruelle”, à coups de gourdin, saignés à blanc ou ébouillantés vivants.

“Ce commerce a lieu partout dans le pays, même dans les grandes villes. Bien qu’à Pékin les autorités soient en train de le repousser à la périphérie dans la perspective des JO”, a expliqué à l’AFP Muriel Arnal présidente et fondatrice de One Voice, association de défense des animaux.

La viande se retrouve servie au restaurant ou vendue dans certains supermarchés, sous vide ou en conserve. Lire la suite de cette entrée »

Comment ne pas se  retrouver avec 5 kg de trop à la fin de l’hiver et se camoufler sous des couches de pulls… après avoir succombé à l’appel du frigo quand il fait gris, froid et humide dehors ou s’être pelotonnée chez soi avec une tablette de chocolat… Lire la suite de cette entrée »

Ha ! la minceur…
Voilà LE premier critère de sélection pour les hommes. Déjà que le temps passant, ils se tournent vers des femmes plus jeunes… ils veulent aussi des dents blanches, de belles poitrines, de belles jambes, des tenues sexys telles que jupes droites et escarpins et souvent des cheveux longs… mais il faut surtout qu’elle soit mince.

Et la pression s’accroît, à travers l’image idéale, véhiculée par les médias et les industries de la mode : on nous demande d’être de plus en plus mince.Pour tenter de vous plaire et de correspondre à cette image, certaines d’entre nous en arrivent à se fixer des objectifs complètement surhumains et irréalistes, en se torturant littéralement et culpabilisant si elles ont quelques kilos en trop…  alors que les conséquences peuvent être graves.

Messieurs, il est temps de remettre les pendules à l’heure !
D’abord cette notion idéale qui consiste à croire que le corps d’une femme n’est acceptable que s’il est mince, est fausse et pas du tout en adéquation avec notre poids dit “de santé” c’est-à-dire celui adapté à notre silhouette et à notre taille. Ensuite, si vraiment vous nous aimez, cessez de nous obséder avec vos à priori sur les “grosses” et sachez qu’un corps sain peut être séduisant même avec quelques imperfections ou kilos en trop !

Et puis, une dernière chose : regardez-vous donc dans une glace… vous vous croyez irrésistible ? mieux loti que nous ? correspondant à l’image virile du bel athlète musclé dont nous rêvons ? Non, pas toujours… Parfois fois, êtes-vous loin de nos fantasmes du prince charmant. Alors, homme ou femme, nous souffrons tous du regard des autres, pensons à mettre un petit sourire au coin de nos yeux quand nous regardons l’autre !

Bientôt dans votre assiette : de la viande de bœuf cloné nourri aux OGM et boostée aux hormones de croissance !!! 

 ”Après cinq années d’étude, la Food and Drug Administration américaine vient de publier un rapport préliminaire concernant la consommation alimentaire de viande et le lait issus d’animaux clonés.
Selon ce rapport, la consommation de lait ou de viande provenant de bovins, porcs ou chèvres issus de clonage ne présente aucun risque pour la santé humaine et l’étiquetage de tels produits n’est pas indispensable.·        

“Il n’y a pas de raison que les animaux clonés et leur descendance présentent de nouveaux risques alimentaires par rapport aux animaux nés selon des procédés conventionnels.” C’est la principale conclusion du rapport préliminaire que l’Efsa (Agence européenne de sécurité des aliments) a rendu public vendredi. Lire la suite de cette entrée »